2022年4月12日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
キムタクが食べている自宅飯「柿の種のオイル漬けで作る冷製パスタ」の作り方を紹介します。
今回は木村拓哉リアル自宅メシの完全レシピ化!第2弾SP。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
柿の種オイルの冷製パスタ
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材料
・しめじ…20g
・ベーコン…50g
・柿の種のオイル漬け…大さじ3
・オリーブオイル…大さじ1
・パスタ(1mm)…100g
・長ネギ(5cm)…適量
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
作り方
①しめじを細かく分ける
②ベーコンを食べやすいサイズに切る
③フライパンで、ベーコンとしめじを炒める
④柿の種のオイル漬けを器に入れ砕く
⑤③に柿の種オイルを加えて、オリーブオイルを加え炒める
⑥お湯を沸かしてパスタをゆで、ザルにあげ氷水で冷やす
⑦長ネギを千切りし水にさらす
⑧パスタの水を切りボウルに入れ、⑤の具材と和える
⑨めんつゆを加える
⑩器に盛り、長ネギを添えれば出来上がり
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おわりに
キムタクのリアル自宅飯、ぜひ参考にしてみてください。
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