2022年5月10日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』芸能人リアル自宅飯。
本田翼さん特製、ホットプレートで作る「長芋のお好み焼き風」の作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
長芋のお好み焼き風
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材料
・エノキ…100g
・明太子…1本
・長芋…200g
・片栗粉…30g
・ピザ用チーズ…30g
・和風だし…小さじ1
・ゴマ油…大さじ1
作り方
①エノキをお好みの長さに切る
②明太子の皮をとってほぐす
③長芋をすりおろす
④ボウルに長芋、エノキ、明太子を入れ、さらに片栗粉、ピザ用チーズ、和風だしを入れて、全体をさっくりと混ぜる
⑤200℃程度に温めたホットプレートにゴマ油をひき、伸ばしたら生地を広げ、キツネ色になるまで5分程度焼く
⑥ひっくり返して3分焼けば出来上がり
★本田さんがダイエット中に見かけて作ってみたというお手軽レシピ！
★レシピ引用：ほっとぷれ子【ホットプレート料理レシピ発信】@hotplako
★お好みでめんつゆ、ポン酢、マヨネーズをかけても◎
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。