2022年5月14日(土)放送の『所さんお届けモノです！』。
鈴木亜美さん考案、カルディのスイートチリソースを使った東南アジア風オムレツの作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
スイートチリオムレツ
出典：MBS『所さんお届けモノです！』
電子レンジで作る失敗しないスイートチリソースオムレツです。
材料
【卵液(混ぜ合わせる)】
・卵…2個
・牛乳…大さじ2
・スライスチーズ…1枚
・マヨネーズ…小さじ2
・スイートチリソース…大さじ2
・パクチー…お好みで
鈴木亜美さんイチ押し調味料、ニンニクのパンチが効いた「メープラノム スイートチリソース」です。鈴木亜美さんはドレッシング代わりとして使うんだそう。
作り方
①ラップを敷いたお皿に卵液を入れ、電子レンジ500Wで1分30秒加熱する
②スライスチーズ、マヨネーズ、スイートチリソースをのせラップごと半分に折りたたみ、さらに電子レンジで1分30秒加熱すれば出来上がり
お好みでパクチーを添えて召し上がれ。
スイートチリソースを追いがけするのもおすすめです。
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おわりに
鈴木亜美さんの卵グルメ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。