2022年6月30日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』。
福井県出身の高橋愛さん&津田寛治さんおすすめ、東京で買える福井の絶品グルメランキングBEST5を紹介します。
福井県アンテナショップ「ふくい南青山291」イチ押しグルメ&スイーツが登場!
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
福井グルメランキングBEST5
福井県アンテナショップイチ押し福井グルメBEST5をランキング形式で紹介します。
第1位:ヨーロッパンキムラヤ 大福あんぱん
福井ケンミン大使イチ押し福井グルメ第1位、大福をそのままパンで包んだ大福あんぱんです。
福井県鯖江市に1927年創業、東京銀座木村屋総本店から暖簾分けした福井県初の本格的なベーカリー「ヨーロッパン」が作る逸品。
アンテナショップでも売上ランキング上位に入る人気商品で、多い方だと1人で100個買う人もいるんだそう。
そのまま食べても美味しい大福餅を餅と同じ柔らかさになるように計算した卵たっぷりのブリオッシュ生地で包み込みました。
ブリオッシュはフランスで幸せの象徴とされているパン生地で、フランスの幸せと日本の幸せ「大福」が合わさった和洋折衷のあんパン。
しっとりモチモチ食感が残るように焼き上げた福井生まれの幸せの発明品です。
第2位:波屋 もみわかめ
「もみわかめ」は乾燥させたわかめを瓶に詰めたもので、原材料はわかめのみ。
そのままご飯にかけていくらでも食べられる絶品ご飯のお供ふりかけです。
海女漁が盛んな東尋坊付近の極上天然わかめを乾燥させて作った逸品。
卵かけご飯にプラスしたり魚介パスタにかけたりするのもおすすめです。
第3位:ローヤルさわやか
福井県民が熱愛するメロンソーダ「ローヤルさわやか」です。
50年以上もの間、福井市内の工場で家族総出で製造しています。
1978年の発売以来、弱炭酸にこだわり飲みやすくゴクゴクいける福井のソウルドリンク。
第4位:谷口屋の、おあげ
谷口屋が作る厚揚げサイズで中ふわふわの油揚げです。
油揚げの支出金額で全国第1位を誇る福井市を代表する絶品油揚げ。
県内のスーパーでは豆腐コーナーに油揚げがズラリと並び、中でも別格の人気なのが谷口屋の油揚げなんだそう。
福井県坂井市の山の中で作られる清らかな水を使った逸品は、大豆の味が押し寄せる極上の油揚げに仕上がっています。
第5位:越前田村屋 焼き鯖寿し
越前田村屋の絶品焼さば寿司です。
県内の産地から“鯖街道”で京都にさばを運んでいたことから焼き鯖寿司が名物になりました。
福井県ではそば屋や回転寿司でも大定番の人気メニューなんだそう。
おわりに
福井県のケンミン大使おすすめ福井グルメ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。