2022年7月2日(土)放送の『土曜はナニする！？』10分ティーチャー。
健康美容ダイエットの全てが一皿で叶うシンバイオティクス最強の腸活ディッシュ「2分でできる腸活キムチツナチーズ丼」の作り方を紹介します。
教えてくれるのは野菜ソムリエプロの資格を持つAtsushi(あつし)先生です。
Atsushi先生は野菜ソムリエに加え、食事から健康を考える漢方養生指導士初級の資格を持つ”食と健康のスペシャリスト”です。腸活に特化した最新レシピ本「やせる、美肌になる、心が整うと大人気！『すごい腸活』スープ＆ディッシュ」も話題になっています。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
腸活キムチツナチーズ丼
出典：フジテレビ『土曜はナニする！？』
遅い時間に食べても罪悪感ゼロ！2分でできる簡単ガッツリ丼のレシピです。
材料(1人分)
・玉ねぎ…40g
・ピーマン…1個
・キムチ…100g
・ツナ缶(オイル)…1缶
・ピザチーズ…30g
・ごはん…茶碗1杯分
・一味唐辛子…適量
作り方
①薄切りにした玉ねぎ、細切りにしたピーマン(種ごと)、キムチ、ツナ缶(オイルごと)、ピザチーズを耐熱ボウルに入れる
ツナ缶に含まれるDHAには脳の活性化、EPAには血液サラサラ効果が期待できます。
②ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する
③お好みで一味唐辛子をふり、ご飯に盛り付ければ出来上がり
“幸せホルモン”と言われているセロトニンは約9割が腸で作られています。腸が健康でキレイだとどんどんセロトニンが作られるので、気持ちが前向きになってハッピーになりやる気も出ます。
おわりに
Atsushi先生の腸活ディッシュレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。