2022年9月8日(木)放送の『ヒルナンデス！』おうちで簡単おしゃれメシ。
時短レシピで人気の料理研究家ぐっち夫婦考案の激安レシピ、ライスペーパーで作るスイーツ「とろりバナナの生春巻き揚げ」の作り方を紹介します。
料理家のぐっち夫婦こと夫Tatsuyaさんと妻SHINOさんは世界30か国以上を訪れた経験を活かし、飽きない日替わりメニューなど豊富なメニューを考案。数々のレシピ本も出版し手間をかけないお手軽料理が得意の人気料理研究家です。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
とろりバナナの生春巻き揚げ
1人前17円で作れる激安レシピです。
材料(3人前)
・ライスペーパー…6枚
・バナナ…1本
・シナモンパウダー…適量
・砂糖…適量
・ホイップクリーム…適量
・ミント…適量
・油…適量
作り方
①ライスペーパーをぬるま湯で戻し、まな板にのせる
②バナナを半分に切り、5mmほどの厚さに切る
③ライスペーパーに、バナナ、シナモンパウダー、砂糖をのせて包む
④フライパンで油を170℃に熱し、春巻きを返しながら3分ほど揚げ焼きする
⑤皿に盛り、シナモンパウダーを振る。お好みでホイップクリームやミントを飾れば出来上がり
同日に紹介されたぐっち夫婦の時短レシピ
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おわりに
ぐっち夫婦の簡単＆時短レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。