2022年9月11日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。
福岡県福岡市東区箱崎の地元の方おすすめの人気パン屋、パンストック箱崎本店「明太フランスパン」を紹介します。
テレビの放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
パンストック めんたいフランス
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福岡県福岡市東区箱崎にある連日大盛況のベーカリー「パンストック(pain stock)」のめんたいフランス(税込410円)です。
多いときは1日に1000本を売り上げる超人気の明太子パンで、パンストックの100種類以上あるパンの中でダントツ一番人気の看板商品。
一番のこだわりはパン生地。
一般的にパンの発酵・熟成させる時間は約3時間ですが、パンストックでは約1日かけて発酵・熟成させることでモチモチ食感のフランスパンを作ることができるんだそう。
じっくり発酵させたパンを焼き上げれば、外はカリッ中はモチッの極上フランスパンに。
その焼きたてのパンをカットして自家製マヨネーズを使っためんたいペーストをたっぷりと塗り、さらに表面にもふんだんに塗って再度オーブンで焼き上げた逸品です。
お店を訪れたギャル曽根さんもその美味しさを大絶賛していましたよ。
【パンストック 箱崎本店】
住所：福岡県福岡市東区箱崎6-7-6
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日、第1・第3火曜日
食べログ：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400201/40024379/
パンストック おうちでめんたいフランスセット
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「パンストック」のめんたいフランスがおうちで楽しめる通信販売専用の再現セットです。
賞味期限が当日で日持ちのしないめんたいフランスですが、パンとめんたいペーストを別にすることで通販が可能になりました。
めんたいペーストの賞味期限が短いため、発送可能地域は、九州、四国、中国、関西、中部、北陸に限定されています。※関東地方の東京、神奈川、埼玉、千葉向けにも月に一度の間隔で定期的に抽選販売が行われています。
おわりに
福岡県の絶品めんたいフランス、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。