2022年10月20日(木)放送の『ヒルナンデス！』激安女子会。
時短料理研究家の若菜まりえさん考案作り置き時短スイーツレシピ「スイートポテトアップクレープ」の作り方を紹介します。
若菜まりえさんは今主婦から絶大な人気を誇る作り置き料理の神様です。作り置きのブログ「つくりおき食堂」は驚異の累計2億1千万PV超え。レシピ本もベストセラー。これまで生み出したレシピは1000食以上という話題の料理研究家です。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
スイートアップルクレープ
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
1人前67円、冷蔵庫で3日間保存可能な作り置きレシピです。(※さつまいもとりんご煮)
材料(3人前)
・クレープ生地…3枚
・さつまいも…100g
・りんご…1/4個
・水…200ml
・砂糖…大さじ3
・レモン汁…大さじ1/2
・ホイップクリーム…150ml
作り方
①さつまいもを輪切りにし、水に浸す
②りんごは皮をむき食べやすい大きさに切る
③鍋に水・砂糖・レモン汁を入れる。そこにさつまいも・りんごを入れ、中火で約15分煮る
④クレープ生地にホイップクリーム・イチョウ切りにしたさつまいも・リンゴをのせれば出来上がり
おわりに
激安で作れる時短作り置き料理、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。