2022年11月3日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。
人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、簡単＆超時短！寝かせない「春雨サラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
寝かせない春雨サラダ
材料
・緑豆春雨…30g
・キュウリ…1/2本
・カニカマ…2本
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・酢…小さじ1と1/2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・白ごま…大さじ1
作り方
①耐熱ボウルに緑豆春雨を入れ、熱湯(分量外)をかけ、5分置く
②春雨が柔らかくなったら、湯をザルで切る
③キュウリを千切りピーラーにかけ、カニカマは手でほぐして加える
④しょうゆ、ごま油、酢、砂糖を加えてなじませ、白ごまを加えてさっと混ぜ、皿に盛り付ければ出来上がり
おわりに
時短で作れる春雨サラダ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。