2022年11月12日(土)放送の『サタデープラス』サタプラランキングかにかま。様々な料理にアレンジ可能で高タンパク・低脂肪・低カロリーなカニカマ。いまダイエット食として大注目されていて、味も見た目も大きく進化しています。
そこでスーパーやコンビニで買える人気のカニカマ全15種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない！おすすめベスト5』を発表します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カニカマひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように野々村友紀子さんと2人で試食します。
※値段はすべて税込です。
第1位：ライフ ライフプレミアム カニの旨味を凝縮したかに風味かまぼこ 321円
この投稿をInstagramで見る
①コストパフォーマンス…6点
②カニそっくり度…8点
③そのままの味…10点
④野菜との相性…10点
⑤加熱時の味…10点
総合得点…44/50点
多くの練り物メーカーを抑え、ライフプレミアムのカニカマが堂々の第1位に輝きました。
味に関する3項目で10点満点を獲得してぶっちぎりの勝利。
美味しさの秘密はふんだんに使われた2種類のカニエキス。
カニの煮汁を凝縮したエキスと、カニ身・カニ殻から抽出したエキスをすり身に使用することで、よりカニに近い味わいに仕上げています。
また本物のカニの繊維に近い0.6mmに細断することで食感もカニに近く、マヨネーズとの絡みも抜群なんです。
第2位：ヤマサ蒲鉾 花咲しぐれワンダフルサラダ 313円
①コストパフォーマンス…6点
②カニそっくり度…8点
③そのままの味…8点
④野菜との相性…9点
⑤加熱時の味…10点
総合得点…41/50点
兵庫県姫路市の練り物メーカー、ヤマサ蒲鉾のカニカマが第2位。
濃厚で旨味のある花咲ガニそっくりに仕上げたカニカマで、加熱時の味で10点満点、もちろん野菜との相性も抜群です。
味の決め手はヤマサ蒲鉾特製のカニエキス＆カニフレーバー。
熱を加えることで濃厚で旨味のある味わいが引き立つんです。
またサラダにしても存在感のある味わいに仕上がります。
第3位：日本水産 海からサラダフレーク 220円
①コストパフォーマンス…9点
②カニそっくり度…6点
③そのままの味…7点
④野菜との相性…8点
⑤加熱時の味…10点
総合得点…40/50点
日本水産の大人気商品のカニカマが第3位。
野菜との相性はもちろん、加熱時の味では10点満点を獲得しました。
非常にほぐしやすいフレークタイプなので、パスタやスープなどさまざまな料理に大活躍します。
第4位：一正蒲鉾 オホーツク 354円
①コストパフォーマンス…7点
②カニそっくり度…6点
③そのままの味…8点
④野菜との相性…8点
⑤加熱時の味…8点
総合得点…37/50点
カニカマのメーカーシェア1位、一正蒲鉾のカニカマが第4位。
味に関する3項目で8点を獲得、安定の美味しさを見せました。
野菜との相性も◎。
新潟市に本社を置く一正蒲鉾の主力製品「オホーツク」は1979年の発売以来、少しずつ改良を重ねて常に美味しさをキープするロングセラー商品です。
第5位：CGC ショッパーズプライス カニかまフレーク 215円
①コストパフォーマンス…10点
②カニそっくり度…5点
③そのままの味…8点
④野菜との相性…6点
⑤加熱時の味…7点
総合得点…36/50点
10月に発売された新商品、CGCのカニカマが第5位。
コスパとそのままの味で高得点を叩き出しました。
CGCでは魚のすり身にイトヨリとタチウオを使用。
一般的に使われるスケソウダラより旨味の強い味わいが特徴です。
おわりに
サタプラおすすめカニカマ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。