2022年12月27日(火)放送の『ダイゴも台所』。
胃が元気になるレシピ「野菜たっぷり根菜のミネストローネ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
根菜のミネストローネ
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・ごぼう…70g
・玉ねぎ…70g
・にんじん…70g
・さといも…4個(120g)
・ベーコン(かたまり)…40g
・バージンオリーブオイル…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・ブイヨン…500ml
・おろしにんにく…小さじ1/4
・黒こしょう…適量
・ピザ用チーズ…15g
作り方
①ごぼうは洗って3mm厚さの斜め切りにし、水にくぐらせて水気を取る
②玉ねぎは繊維に逆らって5mm幅に切り、ベーコンは5mm角の拍子木に切り、にんじんは5mm厚さの半月切り、さといもは皮をむいて6等分に切る
③鍋にベーコンとオリーブオイルを中火で熱し、香りが出たら玉ねぎ、にんじん、塩を加えてしんなりするまで中火で炒め、ごぼう、さといもを加えてサッと炒める
④ブイヨン、おろしにんにく、黒こしょうを加えて強火にし、煮立ったらアクを取り除き、弱火にして12分煮込む
⑤器に盛り、ピザ用チーズをのせれば出来上がり
おわりに
野菜たっぷりミネストローネ、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】田舎風ミネストローネのレシピ 具沢山スープ料理
2024年1月29日(月)放送の『ダイゴも台所』。 具沢山スープ料理「田舎風ミネストローネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIGOも台所...
tvmemo.jp
2024.01.29
【DAIGOも台所】ミネストローネのレシピ｜野菜たっぷり料理
2022年11月8日(火)放送の『ダイゴも台所』。 プロが考えた野菜たっぷり美味しい家庭料理「ミネストローネ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞...
tvmemo.jp
2022.11.08
【DAIGOも台所】ジャガイモと豚肉の炒めものレシピ フライドポテトで
2022年12月26日(月)放送の『ダイゴも台所』。 余った冷凍フライドポテト使い切りレシピ「じゃがいもと豚肉の炒めもの」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧...
tvmemo.jp
2022.12.26
【DAIGOも台所】山本ゆり『さつまいものチーズ肉巻き』レシピ
2022年12月16日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「さつまいものチーズ肉巻きガーリックマヨソース」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシ...
tvmemo.jp
2022.12.16
【DAIGOも台所】ベーコンと冬野菜のポトフのレシピ
2022年12月15日(木)放送の『ダイゴも台所』。 ベーコン使い切り料理「ベーコンと冬野菜のポトフ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAI...
tvmemo.jp
2022.12.15
【DAIGOも台所】でっかいロール白菜のレシピ｜白菜の活用料理
2022年12月7日(水)放送の『ダイゴも台所』。 冬が旬の白菜を活用した料理「巨大ロール白菜」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIGOも...
tvmemo.jp
2022.12.07
【DAIGOも台所】クリーミーポテサラのレシピ｜常備菜ポテトサラダ
2022年12月1日(木)放送の『ダイゴも台所』。 作り置きに便利な常備菜料理「クリーミーポテトサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DA...
tvmemo.jp
2022.12.01
【DAIGOも台所】牛肉の甘辛炒めのレシピ｜ご飯が進むおかず料理
2022年11月24日(木)放送の『ダイゴも台所』。 ご飯が進む絶品おかず料理「牛肉とれんこんの甘辛炒め」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞D...
tvmemo.jp
2022.11.24
【DAIGOも台所】山本ゆり『大根と豚バラのこくうまみそスープ』レシピ
2022年11月18日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案「大根と豚バラ肉のこくうま味噌スープ＆アボカドとトマトのめんマヨサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にして...
tvmemo.jp
2022.11.18
ここまで読んでいただきありがとうございました。