2023年3月12日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。島根県松江市の地元の方おすすめグルメ、精肉店ミートショップきたがき直営「焼肉きたがき」しまね和牛の手造りビーフコロッケを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ミートショップきたがき 手造りビーフコロッケ＆手造りミンチカツ
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島根県松江市にある精肉店「ミートショップきたがき」。
隣接する焼肉店「焼肉きたがき」も連日大盛況で、お店で扱っているのは昨年の和牛品評会で肉質部門1位を獲得した「しまね和牛」。
加熱しても柔らかく、さらっとしたほど良い脂の旨みが絶品の味わいです。
中でも特に人気なのがしまね和牛を贅沢に使ったビーフコロッケ。
その人気はすさまじく、1日の売り上げが最高で4000個になる日もあるんだそう。
同じくしまね和牛をたっぷりと使った手造りミンチカツも人気です。
日村さんもそのジューシーな美味しさを大絶賛していましたよ。
おわりに
しまね和牛のビーフコロッケ＆メンチカツ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。