2023年3月16日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』。
信州の長野県北安曇郡小谷村「道の駅小谷(おたり)」おすすめご当地パンのお供、老舗漬物屋まるたかの野沢菜七味唐辛子クリームチーズディップを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
野沢菜七味唐辛子クリームチーズディップ
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長野県北安曇郡小谷村にある「道の駅おたり」で人気のご当地パンのお供、野沢菜七味唐辛子クリームチーズディップです。
創業108年の老舗漬物屋「まるたか」が作る野沢菜漬けに、日本三大七味屋と言われる長野県の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子をクリームチーズで和えた絶品ディップソース。
野沢菜漬けと刻み玉ねぎのシャキシャキ感に風味のきいた七味の辛味とクリームチーズのまろやかさがクセになる逸品です。
クラッカーや野菜スティックはもちろん、食パンに乗せてトースターで焼いても◎。
先に塗ってからトマトケチャップをかけて焼くだけで激うま和風ピザトーストの出来上がり。
他にもタルタルソース代わりとして揚げ物、チキン南蛮、パスタ、練り物などにも相性抜群！
様々な料理のちょい足しや彩に役立つ万能ディップソースです。
スタジオでの試食でもそのクセになる美味しさを皆さん大絶賛されていましたよ。
おわりに
長野県の絶品ご当地パンのお供、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。