2023年3月26日(日)放送の『行列のできる法律相談所』先輩に奢ってもらった最高に美味しいお店。
亀梨和也さんがジャニーさんに奢ってもらったおすすめグルメ、新橋のステーキレストラン「VOLKS(フォルクス)」の熟成フィレステーキを紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
VOLKS 熟成フィレステーキ
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ジャニーズJr.時代、当時13歳だった亀梨和也さんがジャニーさんに奢ってもらったという「VOLKS」の熟成フィレステーキ(サラダバー付き4268円/200g)です。
フォルクスは1970年創業の全国に37店舗あるステーキレストランで、大人気のサラダバーはチェーン店レストランでフォルクスが初めて取り入れたと言われています。
ステーキは厚切り熟成サーロインステーキや極厚ミスジステーキなど全6種類。
中でも亀梨さんが奢ってもらったという思い出の熟成フィレステーキは、ジャニーさんが「世界一うまい肉」と絶賛していたんだそう。
特製スパイスをステーキ全体にふり、余分な脂を落としながら遠赤外線でじっくり焼き上げています。
最後にオリジナルのオニオンソースで仕上げれば完成。
ちなみにジャニーさんおすすめの焼き方はミディアムレアだそうです。
スタジオでの試食でもそのジューシーな美味しさを皆さん大絶賛していましたよ。
【フォルクス新橋店】
住所：東京都港区新橋1-18-21 第一日比谷ビル2F
営業時間：11：00-23：00(L.O 22：00)
定休日：年中無休
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13033528/
おわりに
亀梨和也さんおすすめフィレステーキ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。