2023年4月7日(金)放送の『噂のお客様』。日本一のカルディマニアのヤミーさん厳選！カルディ2023年の新作調味料ランキングBEST3＆新商品アレンジレシピを紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ヤミーさんおすすめカルディ新作調味料ベスト3
カルディマニアのヤミーさんおすすめ春の新作調味料をランキング形式で紹介します。
また新作調味料で作るヤミーさん考案の簡単アレンジレシピもあわせて紹介します。
第1位：サンバル
ご飯が進みまくるインドネシアの万能調味料です。
インドネシアの食卓には欠かせない調味料で、パプリカ・玉ねぎ・トマトピューレ・赤唐辛子などをすりつぶし、ほど良い辛さに仕上げたチリソース。
インドネシア料理のナシゴレンにも使われる定番調味料です。
この投稿をInstagramで見る
【サンバルえびマヨ】
①背ワタを取ったむきえび200gに、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒小さじ1、片栗粉大さじ1と1/2を入れて揉み込む
②油をひいたフライパンに並べて両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切ったいんげん8本を加えて炒め合わせる
③ボウルに砂糖小さじ1、サンバル大さじ1、マヨネーズ大さじ2を加えてソースを作り、炒めた具材をソース煮絡ませれば完成
子どもでも食べられるマイルドな辛さで、ご飯との相性抜群の絶品おかずです。
第2位：梅エキス メシルチョン
韓国の伝統的な梅エキス調味料です。
甘みのある梅エキスで、ソーダを加えれば美味しい梅ドリンクに。
この投稿をInstagramで見る
【メシルチョンを使った照り焼きチキン】
①塩を揉み込んでおいた鶏もも肉を皮面からしっかり焼く
②火が通ったら弱火にし、メシルチョン大さじ2、しょう油大さじ1を加え、照りが出るまで煮詰めれば完成
第3位：メキシチョイス チリコンカン
豚ひき肉・赤いんげん豆・トマトなどを煮込んだ調味料です。
このままタコライスの具材にもできる便利な缶詰。
この投稿をInstagramで見る
【チリコンカンとアボカドのメキシカンパスタ】
①耐熱ボウルにチリコンカン1缶とオリーブオイル大さじ2を入れて混ぜ、軽くラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する
②茹でたパスタと和えて、最後にサイコロ状にカットしたアボカド80gをのせれば完成
ヤミーさんおすすめカルディ2023春の新商品
ご飯のお供やパンのお供などヤミーさんおすすめ春のカルディ新商品を紹介します。
また新商品で作るヤミーさん考案の簡単アレンジレシピもあわせて紹介します。
もへじ 旨辛ニラだれ
国産のニラをたっぷり使用し、醤油ベースのピリ辛味で熟成させて仕上げた万能ダレです。
卵かけご飯の薬味にするとご飯が何倍でもイケちゃう激うまご飯のお供。
もへじ いぶりがっこのタルタルソース
秋田名物のいぶりがっこがふんだんに入ったタルタルソースです。
野菜や揚げ物にはもちろん、パンとの相性も抜群の万能調味料。
この投稿をInstagramで見る
【いぶりがっこのタルタルソーストースト】
①いぶりがっこのタルタルソースを食パンにたっぷり塗ってチーズをのせ、トースターでこんがり焼き上げれば完成
熱を加えることでいぶりがっこのソースがクリーミーになってコクが出るんだそう。
メロンバター
3月に発売されたばかりの最新パンのお供です。
国産のメロン果肉をたっぷり使用した香り豊かなバター入りスプレッド。
パンに塗るだけでワンランク上の朝食に。
食べるクッキー＆クリーム ナッツキャラメル
甘くて香ばしいキャラメルクリームに食感も楽しめるナッツとビスケットを加えたパンのお供です。
パンとの相性抜群の人気商品。
【クッキー＆クリームのフローズンドリンク】
①食べるクッキー＆クリーム大さじ1に、プレーンヨーグルト大さじ2、バニラアイス80gを加えてハンドブレンダーで混ぜれば完成
マッスンブ 韓国ジャバンのり
今話題の韓国発ご飯のお供です。
ジャバンのりとは海苔に味を付けて焼いた韓国のふりかけのこと。
納豆・豆板醤・卵などの具材と合わせてご飯にのせ、韓国風ぶっかけ丼にするのもおすすめです。
もへじ 梅干しキムチ
紀州南高梅のはちみつ梅干しを旨辛の特製キムチだれに漬け込んだ商品です。
ヤミーさんのおすすめはご飯と梅干しキムチを韓国のりに巻く食べ方。
塩レモンパスタソース
年間110万個売れる人気商品のパスタソースです。
にんにくベースのソースにレモン果汁のすっきりとした味わいで多くの女性ファンを虜に。
何にでも使えるあさりちゃん
あさりのむき身をバターやガーリックで味付け、あさりの旨味が凝縮した一品です。
パスタに和えるだけでレストランのボンゴレパスタのような料理が簡単に作れる時短アイテム。
パスタソース アーリオ＆ペペロンチーノ
にんにくを刻む手間いらず、和えるだけでペペロンチーノが簡単に作れるパスタソースです。
本格的なペペロンチーノの味が一発で決まります。
直七オリーブオイルつゆ
ファンからの声を受けてこの春再入荷、すだちの爽やかな香りとオリーブオイルのコクが効いたつゆです。
パスタやそうめん、餃子にも使える万能アイテム。
おわりに
カルディマニアおすすめ新作調味料、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。