2023年4月11日(火)放送の『有吉クイズ』。アンミカさん直伝キャンプ飯レシピ「アボカドチャンジャチーズ焼き」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アボカドチャンジャ焼き
材料(1人前)
・アボカド
・ごま油
・チャンジャ
・とろけるチーズ
作り方
①半分に切ったアボカドの種を取り、ごま油を少量塗る
②チャンジャをたっぷりと詰める
③とろけるチーズをのせる
④アルミホイルで包み、薪をアルミホイルにのせて両面焼きすれば出来上がり
家で作る場合はオーブントースターで両面を2分ほど焼きます。
アンミカさんおすすめのごま油は大阪・鶴橋のコリアンタウンにある徳山商店の徳山純正ごま油「チャンギルム」。
おわりに
アンミカさん直伝アボカドチャンジャ焼き、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。