2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢エビのチリソース煮」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
伊勢エビチリ
材料(4人分)
・伊勢エビ…2尾
・片栗粉…大さじ1と1/2
・酒…大さじ1
・サラダ油…小さじ1
・長ねぎ…10センチ分
・にんにく…1片
・しょうが…1片
・豆板醤…小さじ1/2
・鶏がらスープ…100mL
・ケチャップ…大さじ3
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・サラダ油…大さじ3
・ゴマ油…小さじ1
作り方
①伊勢エビを殻から外して身だけにし、ぶつ切りにする。片栗粉、酒、サラダ油を加え、軽くもみこんでおく。味噌もとっておく
②長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする
③中華鍋にサラダ油を熱し、伊勢エビを入れて揚げ焼きにする。衣が固まってきたら、長ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤を加えて炒める
④鶏がらスープ、伊勢エビの味噌、砂糖、ケチャップ、酒を加えて全体を合わせ、最後にゴマ油を回しかければ出来上がり
おわりに
伊勢海老チリ、ぜひ参考にしてみてください。
【相葉マナブ】伊勢海老の刺身のレシピ 千葉県御宿町の伊勢エビ漁師直伝
2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢海老の刺身」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞相葉マ...
tvmemo.jp
2023.09.17
【相葉マナブ】伊勢海老＆サザエの炭火焼きのレシピ 千葉県御宿町の伊勢エビ漁師直伝
2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢海老のマヨネーズ焼き」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ...
tvmemo.jp
2023.09.17
【相葉マナブ】伊勢海老汁のレシピ 千葉県御宿町の伊勢エビ漁師直伝
2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢海老の味噌汁」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞相葉...
tvmemo.jp
2023.09.17
【相葉マナブ】伊勢海老丸ごと炊き込みご飯のレシピ(釜飯)千葉県御宿町の伊勢エビ漁師直伝
2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢海老丸ごと釜飯」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞相...
tvmemo.jp
2023.09.17
【相葉マナブ】伊勢海老の天ぷら＆フライのレシピ 千葉県御宿町の伊勢エビ漁師直伝
2023年9月17日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県夷隅郡御宿町の伊勢エビ漁師直伝「伊勢海老天ぷら＆伊勢海老フライ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコ...
tvmemo.jp
2023.09.17
ここまで読んでいただきありがとうございました。