2023年10月29日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。岐阜県高山市の地元の方おすすめグルメ、ホルモン焼肉アリラン「トンチャン&ハラミ」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アリラン トンチャン&ハラミ
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ホルモンの小売り専門店「もつや義苑」として創業60年、岐阜県飛騨高山にある焼肉ホルモン専門店「アリラン」。
夜は完全予約制で食事を楽しめる、知る人ぞ知る地元の人気店です。
飛騨産の牛レバー焼きやキムチと一緒にさっぱり味わう国産豚のトントロキムチなど、ホルモンを中心に上質なお肉をリーズナブルにいただけます。
トンチャンとはホルモン焼きのことで、中でも人気のメニューが上ハラミ。
先代より受け継いだにんにくの効いた秘伝の特製もみダレで味付けしています。
他にもミノ・ハチノス・小腸・ハツ・テッポウなど9種類のホルモンが味わえるミックスホルモンも大人気。
スタジオには上ハラミが登場、設楽統さん、ゲストの横澤夏子さんと高橋真麻さんもそのジューシーな飛騨牛の美味しさを大絶賛していましたよ。
おわりに
アリランのホルモン焼き&上ハラミ、ぜひ参考にしてみてください。
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