2023年12月5日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。人気料理研究家の和田明日香さん考案、肉にも魚にも野菜にも合う万能ソース「ヨーグルトドレッシング」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ヨーグルトソース
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材料
・ギリシャヨーグルト(無糖)…200g
・すりおろしにんにく…小さじ1/4
・塩…小さじ1/2
・クミンパウダー…少々
・オリーブオイル…大さじ1
作り方
①器に材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせれば出来上がり
焼いたお肉やお魚、蒸し野菜などどんな料理にも相性抜群の万能ドレッシングです。
おわりに
和田明日香さんの2023年ベストレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。