2024年1月5日(金)放送のフジテレビ『噂のお客様』。コストコダイエット先生こと松田リエさん直伝コストコ満腹ダイエットレシピ「おからパウダーで食べたら痩せちゃう!?ゴロッと角煮」の作り方を紹介します。
松田リエ先生(37歳)は看護師や保健師として働いた経歴を持ち、その栄養学の知識を活かして-12kgのダイエットに成功。痩せてからも現在の体形を10年間キープされています。これまで3000人もの生徒を痩せさせた実績を持つダイエットのカリスマ先生。この夢のようなダイエットの食事法をまとめたレシピ本はAmazonの書籍ランキング第1位を獲得し、累計発行部数24万部以上の大ヒット。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
食べたら痩せちゃう!?ゴロッと角煮
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材料(2人分)
・高野豆腐…2枚
・豚こま肉…200g
・おからパウダー…大さじ2
・水…200ml
・だし…適量
【A】
・はちみつ…大さじ1/2
・しょう油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・料理酒…大さじ1
作り方
①高野豆腐はダシで軽く煮て、よく絞ってから少し大きめに切る
②豚肉で①をしっかりと包み、片栗粉の代わりにおからパウダーをまぶす
③フライパンに油を熱し、②を綴じ目を下にして並べ、中火で両面焼き色がつくまで焼き、【A】を加えて弱火でひっくり返しながら煮詰めれば出来上がり
【超時短!ゆで卵(2人分)】
・卵…6個
・水…大さじ3
①フライパンに卵をくっつかないように並べる
②大さじ3の水を入れてフタをする
③強火で2分加熱、弱火で3分加熱、火を消して9分待てば出来上がり
使用しているコストコダイエット商品
最強ダイエット食材の高野豆腐は成分の約半分がタンパク質。さらに血管の健康維持に役立つ不飽和脂肪酸やカルシウム、食物繊維などこれでもかとダイエットや健康に役立つ栄養素がたっぷり。
おからパウダーはタンパク質が豊富なダイエット食材。片栗粉の代わりとして使うのがおすすめ。
松田リエ先生のインスタ&YouTube&レシピ本
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おわりに
コストコ食材で作る満腹ダイエットレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。