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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
屋台風焼きラーメン
福岡県の博多屋台名物「焼きラーメン」は鉄板の上で麺を豚骨スープでジュージューと炒め、さらにたっぷりの特製ソースで味付けをした進化系豚骨ラーメンです。
材料
・マルタイ棒ラーメン(麺、粉末スープ、調味油)
・豚バラ肉
・高菜漬
・明太子
・ごま油
作り方
①棒ラーメンの麺をたっぷりのお湯で3分茹でる
②フライパンで豚バラ肉、高菜漬を炒める
③茹でた麺を湯切りせずに②に入れ、粉末スープ、明太子を加えて炒める
④仕上げにごま油、調味油を回しかければ出来上がり
おわりに
マルタイ棒ラーメンで作る屋台風焼きラーメン、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。