2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。宮崎県のご当地揚げ物再現レシピ「チキン南蛮タルタルソース(南蛮酢)」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チキン南蛮
材料(1人分)
【タルタルソース】
・ゆで卵(みじん切り)…2個
・玉ねぎ(みじん切り)…1/2個
・ピクルス(みじん切り)…適量
・マヨネーズ…大さじ3
・ケチャップ…小さじ2
・レモン汁…小さじ1
・塩…少々
・コショウ…少々
・砂糖…大さじ1
【南蛮酢】
・醤油…大さじ5
・酢…大さじ5
・レモン汁…大さじ2
・塩…少々
・砂糖…大さじ5
・鶏もも肉…1枚
・塩…適量
・コショウ…適量
・小麦粉…適量
・溶き卵…適量
作り方
①タルタルソースを作る。ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる
②南蛮酢を作る。鍋に材料を全て入れ、かき混ぜながらひと煮立ちさせる
③鶏もも肉は塩、コショウをふり、小麦粉、溶き卵をまとわせ、170℃の油でカラッと揚げる
④③が熱いうちに②の南蛮酢に漬け、食べやすい大きさに切って器に盛り、①のタルタルソースをたっぷりとかければ出来上がり
おわりに
宮崎県のチキン南蛮、ぜひ参考にしてみてください。
【ケンミンショー】タレカツ丼のレシピ 新潟県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。新潟県のご当地揚げ物再現レシピ「甘辛醤油のタレかつ丼」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レ...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】山賊焼きのレシピ 長野県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。長野県のご当地揚げ物再現レシピ「山賊焼」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】イカメンチのレシピ 青森県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。青森県のご当地揚げ物再現レシピ「イカメンチカツ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】味噌カツのタレレシピ 愛知県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。愛知県のご当地揚げ物再現レシピ「味噌かつの味噌ダレ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシ...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】味噌ポテトのレシピ 埼玉県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。埼玉県のご当地揚げ物再現レシピ「みそポテト」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】かつ皿のレシピ 静岡県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。静岡県のご当地揚げ物再現レシピ「カツ皿(溶き卵のあんかけカツ丼)」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてくださ...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】お麩のから揚げのレシピ 山形県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。山形県のご当地揚げ物再現レシピ「お麩の唐揚げ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】ネギ味噌天ぷらのレシピ 岐阜県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。岐阜県のご当地揚げ物再現レシピ「ねぎ味噌天ぷら」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの...
tvmemo.jp
2024.01.19
【ケンミンショー】デミカツ丼のレシピ 岡山県ご当地揚げ物料理
2024年1月18日(木)放送の『秘密のケンミンSHOW極』全国揚げ物ベスト10。岡山県のご当地揚げ物再現レシピ「和風デミグラスソースカツ丼」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ...
tvmemo.jp
2024.01.19
ここまで読んでいただきありがとうございました。