2024年1月29日(月)放送の『ヒルナンデス!』料理好き主婦がやっている料理のコツテスト。小島奈津子さん直伝、電子レンジで簡単「レンチンオムライス」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レンチンオムライス
材料(1人分)
・卵…2個
・ごはん…200g
・ケチャップ…大さじ3
・ツナ缶…1/2缶
・ピザ用チーズ…10g
・パセリ…適量
作り方
①卵をボウルに割り入れ、よくかき混ぜる
②ラップを敷いた底の深い耐熱容器に①の卵液を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する
③別のボウルにごはん、ケチャップ、ツナ缶を入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛る
④温めた②の卵を箸で軽く混ぜる。ピザ用チーズをのせ、ラップで蓋をして電子レンジ600Wで20秒加熱する
⑤③のケチャップライスに④のオムレツをのせ、ケチャップ(分量外)をかけ、パセリをふれば出来上がり
おわりに
レンチンオムライス、ぜひ参考にしてみてください。
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