2024年6月9日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県白子町の新玉ねぎ農家直伝「新玉ねぎと鰹節のサラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
新玉ねぎとかつお節のサラダ
材料(4人分)
・新玉ねぎ…1個
・花かつお…10g
・青ねぎ
・マヨネーズ
・ポン酢
作り方
①新玉ねぎは皮をむき芯を取って薄切りに、青ねぎは小口切りにする
②皿に花かつおを敷いてその上に新玉ねぎをのせ、青ねぎを散らす
新玉ねぎがメインなので、かつお節を下に敷きます。
③マヨネーズ、ポン酢をかければ出来上がり
おわりに
新玉ねぎとかつお節のサラダ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。