【ヒルナンデス】業務スーパー『干しえびの厚焼き玉子』レシピ

2024年6月17日(月)放送の『ヒルナンデス！』業務スーパー出口調査。業スー常連の三浦義治さん直伝業務スーパーアレンジレシピ「干しえびの厚焼き卵焼き」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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干しえびの厚焼き卵

干しえび - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

エビを乾燥させ、干しエビにしました。かき揚げ、お好み焼き、佃煮をはじめ、炒め物や和え物、炊き込みご飯やお吸い物などさまざまな料理にご使用いただけます。

www.gyomusuper.jp

材料(作りやすい分量)

・卵…3個
・醤油…小さじ1/2
・酒…小さじ1
・水…小さじ1
・焼きあごだしの素(業務スーパー)…小さじ1
・干しえび…大さじ4

作り方

①ボウルに卵、醤油、酒、水、焼きあごだしの素、干しえびを入れて混ぜ合わせる

②卵焼きフライパンにサラダ油をひき、①を流し入れ、通常の卵焼きのようにひっくり返しながら焼いていけば出来上がり

おわりに

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干しえびの厚焼き卵、ぜひ参考にしてみてください。

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ここまで読んでいただきありがとうございました。