2024年7月21日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。北海道十勝・帯広市の十勝観光連盟の方おすすめグルメ、チーズ工房ニーズのもちもちチーズ「大地のほっぺ」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チーズ工房NEEDS 大地のほっぺ
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北海道・十勝の雄大な大自然の中にポツンと佇む「チーズ工房NEEDS」。
世界最大級のチーズコンテストで金賞を受賞するなど、酪農王国十勝が誇るチーズの名店です。
定番のモッツァレラチーズや焼くととろけるカチョカバロチーズ、熟成したコク深いラクレットチーズなどこだわりの牛乳で作るチーズを10種類以上ラインナップしています。
中でも十勝観光連盟の方おすすめのチーズが「大地のほっぺ」。
最大の特徴はもっちり感。
一般的なチーズに比べて水分をたっぷり含んだ状態で成形し、熟成することで他のチーズにはないほっぺたのような弾力のある食感が生まれるんです。
スタジオの試食では村上佳菜子さん、野呂佳代さん、設楽統さんもそのもちもち＆コク深いチーズの味わいに舌鼓を打っていましたよ。
【チーズ工房 NEEDS】
住所：北海道中川郡幕別町新和162-111
営業時間：10:00 – 17:00
定休日：定休日
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011103/1026377/
おわりに
チーズ工房NEEDSのもちもちチーズ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。