2024年8月3日(土)放送の『サタデープラス』サタプラランキングメロンパン。大人から子どもまで大好きなのがメロンパンです。
サクサクのビスケット生地とふわふわのパンが織りなす独特のサクふわ食感とバター香る優しい甘みは、朝ごはんにもおやつにもごほうびにもピッタリ。
そこでスーパーやコンビニ、ネットで買える市販の人気メロンパン全12種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない!おすすめベスト5』を発表します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
メロンパンひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように、複数のジャンルでパン・オブ・ザ・イヤー金賞を受賞した東京・高輪の超人気ベーカリー「ブーランジェリーセイジアサクラ」オーナーシェフでパン職人の朝倉誠二さんと2人で試食します。
※値段はすべて税込です。
第1位:フジパン 特撰メロンパン 144円
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①香り…10点
②コストパフォーマンス…8点
③ビスケット生地の味…9点
④パン生地の味…8点
⑤全体の味…10点
総合得点…45/50点
全体の味1位、フジパンのメロンパンが堂々の第1位に輝きました。
香りと全体の味で10点満点を獲得しました。
ビスケット生地を美味しく食べるためだけにシンプルに仕上げたメロンパン。
パン生地には卵黄のみを使用、コクが高くさっくりとした口当たりに。
フランス産発酵バターを贅沢に使用することで香ばしさの中にも特有の爽やかさな酸味を感じる逸品です。
コンセプトは「王道のメロンパン」。
発売以来25年リニューアルを重ね、今年5月にもビスケット生地を10%増量してボリュームもよりアップしているんだそう。
朝倉誠二さんおすすめのアレンジレシピはメロンパンを半分に切ってマヨネーズをたっぷりかけ、刻んだたくあんをのせてメロンパンでサンドした「マヨたくメロンパン」。
夏バテにもよし!?甘じょっぱさが予想外に◎。
第2位:デイリーヤマザキ こだわりのメロンパン 186円
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①香り…8点
②コストパフォーマンス…7点
③ビスケット生地の味…9点
④パン生地の味…10点
⑤全体の味…9点
総合得点…43/50点
パン生地の味1位、デイリーヤマザキのメロンパンが第2位。
味に関する項目が全て9点以上と軒並みハイレベルな評価でした。
パンそのものの美味しさをとことん追求した「パンで個性を出す新しいメロンパン」。
発酵バター入りマーガリンと生クリームを独自の配合で調整、時間が経ってもふんわりしたままの口どけ良い食感を目指しているんだそう。
店内調理で焼き上げたガリッ&ザクッとした食感が食欲をそそります。
ホロッと口どけもよく、アーモンドの香ばしさを感じるビスケット生地をかぶせた、味も食感も楽しめるメロンパンです。
朝倉誠二さんおすすめのアレンジレシピは冷凍庫で1時間ほど凍らせたメロンパンを半分に切り、オレンジマーマレードを塗ってからアイスクリームをサンドする食べ方。
第3位:敷島製パン(Pasco) 国産小麦のクラウンメロンパン 141円
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①香り…9点
②コストパフォーマンス…8点
③ビスケット生地の味…8点
④パン生地の味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…42/50点
パスコのメロンパンが第3位。
全ての項目で8点以上を獲得、香りと全体の味が9点と高評価でした。
静岡県産クラウンメロンの加糖ピューレをパン生地とビスケット生地に使用。
メロンのフルーティーな香りと味を楽しめるメロンパンです。
イロモノに見えて実はしっかり王道のメロンパンという評価でした。
サクッと焼き上げたビスケット生地に入れたシャリッとした食感のパールシュガーがアクセントになった逸品です。
第4位:シャトレーゼ 焦がしバターのメロンパン 151円
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①香り…9点
②コストパフォーマンス…7点
③ビスケット生地の味…8点
④パン生地の味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…41/50点
シャトレーゼのメロンパンが第4位。
4項目で8点以上を獲得、香りと全体の味が9点と高評価でした。
焦がしバターの香りを大事にするため、あえて薄いビスケット皮にすることでまとまり◎。
コンセプトは「お菓子屋さんが作ったメロンパン」。
フィナンシェに使用するアーモンドの粉末や焦がしバターを使い、洋菓子のような濃厚さと香ばしさが魅力に。
濃厚な北海道産バターにひと手間、鼻に抜ける香ばしさをより一層強めるため自社で焦がしの工程を加えているんだそう。
この夏、メーカーおすすめのアレンジレシピはカットしたメロンパンをヨーグルトにディップする食べ方。
爽やかさが増して後味豊かになるんだそう。
ほかにもシャトレーゼで販売されているお気に入りのアイスを挟めば自分だけのメロンパンアイスが楽しめます。
第5位:ファミリーマート ファミマ・ザ・メロンパン 138円
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①香り…7点
②コストパフォーマンス…8点
③ビスケット生地の味…10点
④パン生地の味…7点
⑤全体の味…8点
総合得点…40/50点
ビスケット生地の味1位、ファミリーマートのメロンパンが第5位。
10点満点のビスケット生地に続き、全体の味も8点と高評価でした。
ザクザク食感&パサつきなく口どけ◎。
ビスケット生地だけではなくパン生地にもフランス産の発酵バターを使用した、バターのコクと香りを味わえるメロンパン。
隠し味のメロン果汁がアクセントになった、まるで焼き菓子のような豊かな味わいが楽しめる逸品です。
朝倉誠二さんおすすめのアレンジレシピは軽くトーストしたメロンパンを一口サイズにカットし、生ハムをのせてオリーブオイルをかける食べ方。
甘じょっぱい味わいになるんだそう。
おわりに
サタプラおすすめメロンパン、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。