2024年9月29日(日)放送の『相葉マナブ』。千葉県船橋市の梨農家直伝「梨のカクテキ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
梨のカクテキ
材料(4人分)
・梨…1個
・キムチの素…60g
・青ネギ
作り方
①梨は皮を剥いて芯を取り、ひと口大に切る
②密閉袋に梨、キムチの素を入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬ける
③皿に盛り、青ネギをのせれば出来上がり
おわりに
梨のカクテキ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。