2024年11月13日(水)放送の『ダイゴも台所』。
あったかチーズ料理「チーズドリア」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チーズドリア
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材料(2人分)
・ご飯…300g
・マッシュルーム…50g
・スイートコーン缶…60g
・ホワイトソース…120g
・牛乳…60ml
・ミートソース…100g
・バージンオリーブオイル…大さじ1
・ピザ用チーズ…50g
・塩…小さじ1/4
・こしょう…適量
作り方
①マッシュルームは5mm厚さに切る
②ホワイトソースに牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる
③フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①を入れて炒め、温かいご飯を加えて塩、こしょうをして炒める
④ご飯がほぐれてきたら、スイートコーン、ミートソースを加えて炒める
⑤④をグラタン皿に移して広げ、その上に②を広げてチーズを全体にふり、オーブントースターで表面が色づくまで焼けば出来上がり
おわりに
チーズドリア、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。