2025年3月25日(火)放送の『マツコの知らない大葉の世界』。毎日大葉を食べる佐藤光さん直伝、大葉が主役の絶品レシピ「大葉と新生姜のちくわ天ぷら」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
大葉と新生姜のちくわ天
出典：TBS『マツコの知らない世界』
材料(1人分)
・ちくわ…1本
・大葉…2枚
・新生姜…2片
・天ぷら粉…適量
作り方
①ちくわに縦に切り込みを入れて開く
②大葉2枚と新生姜2片を入れ、爪楊枝で3か所止める
③天ぷら粉を薄く付けて約1分揚げれば出来上がり
おわりに
大葉と新生姜のちくわ天、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。