2025年4月8日(火)放送のNHK『朝イチ』ツイQ楽ワザ、朝ごはん革命！朝10分以内にできる時短レシピ。料理研究家のりなてぃさん直伝朝ご飯レシピ、電子レンジで簡単「厚揚げとツナ缶の簡単レンチン煮」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
厚揚げの簡単レンチン煮
材料(1人分)
・厚揚げ…1枚
・ツナ缶オイル漬け…1缶
・しめじ…30g
・刻みねぎ…適量
【合わせ調味料】
・水…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・顆粒だしの素…ひとつまみ
作り方
①厚揚げを一口大にちぎる
手でちぎった方が表面積が増えてスピーディーに味がなじみます。
②オイルをきったツナ、石づきを落としてほぐしたしめじ、合わせ調味料を入れ、軽く混ぜ合わせる
③ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで5分加熱する
④取り出して混ぜ合わせ、器に盛る。刻みねぎをちらせば出来上がり
おわりに
厚揚げの簡単レンチン煮、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。