2025年4月16日(水)今日の『ラビット！』。THE W2022王者のお笑いコンビ「天才ピアニスト」ますみさん＆竹内知咲さん直伝、たった3分で超簡単にできる絶品ヘルシースープ「味付きサラダチキンと豆腐のサムゲタン」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
サラダチキンと豆腐の参鶏湯
材料(2人分)
・サラダチキン(ハーブ味)…1パック
・絹ごし豆腐…150g×2個
・ごま油…小さじ2
・片栗粉…大さじ1
・味覇(ウェイパー)…小さじ2
・小ネギ…適量
・黒胡椒…少々
・水…360cc
作り方
①サラダチキンを手で細かく裂く
②沸騰したお湯360ccに豆腐を入れ、食べやすい大きさに崩す
③サラダチキンを入れて火にかけ、味覇で味付けする
④ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、香り付けにごま油を回し入れる
⑤器に盛り、小ネギ、黒胡椒をふりかければ出来上がり
おわりに
サラダチキンと豆腐の参鶏湯、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。