2025年5月18日(日)今日の『相葉マナブ』釜ワングランプリ。徳島県在住の古川桃子さん直伝「レタスたっぷりハンバーガー釜飯」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ハンバーガー釜飯
材料
・ハンバーガー
・照り焼きソース
・バンズ
・レタス
・トマト
・スライスチーズ
・マヨネーズ
・米
・紅しょうが
作り方
①ハンバーガーを5つフライパンで焼く。照り焼きソースで味付けする
後で炊くので完全に焼かなくても大丈夫。
②バンズを使ってハンバーガーを作る。バンズにハンバーグ、レタス、トマト、スライスチーズ、マヨネーズの順にのせてバンズで挟む
③釜(または炊飯器)の中に米と水を入れ、その上にハンバーガーをのせる
④残りのハンバーグ、氷を入れて、15分炊いて10分蒸らす
⑤混ぜ合わせて器に盛り、紅しょうがをのせれば出来上がり
おわりに
ハンバーガー釜飯、ぜひ参考にしてみてください。
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2025.05.18
ここまで読んでいただきありがとうございました。