2025年6月13日(金)放送のTBSテレビ『知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト』。食のプロが選んだ全国冷食ランキングBEST10の結果を紹介します。
日本最高峰のミシュラン料理人も大手冷凍食品メーカーの研究者も芸能界の食通・長野博さんも唸る逸品とは？
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
- 食のプロが選んだ全国ご当地冷凍食品ランキングBEST10
- 第1位：【北海道】ユートピアアグリカルチャー CHEESE WONDER 2,980円/6個入り
- 第2位：【静岡県】有限会社 望仙 贅沢桜えびかき揚げ 980円/1パック
- 第3位：【高知県】大平商店 冷凍いも天 4,900円/1kg
- 第4位：【秋田県】花善 冷凍鶏めし 3,000円/3個セット
- 第5位：【青森県】成邦商事株式会社 ほたて貝焼きみそ 648円
- 第6位：【宮城県】株式会社鐘崎 はらこ飯物語 4,800円/4個セット
- 第7位：【広島県】本格鉄板とお好み焼き 武蔵と三平 広島のお好み焼き 1,300円
- 第8位：【沖縄県】株式会社新鮮ネットワーク うるまるそば 1,576円
- 第9位：【石川県】金沢ピザ工房 森山ナポリ 塩麴加賀野菜ピザ 1,430円
- 第10位：【香川県】うどん本陣山田家 讃岐すき焼うどん 3,850円/3個セット
- おわりに
食のプロが選んだ全国ご当地冷凍食品ランキングBEST10
食のプロが「嫉妬するほどウマい」と全国47都道府県から選んだイチ押しご当地冷凍食品BEST10をランキング形式で紹介します。
※値段はすべて税込です。
第1位：【北海道】ユートピアアグリカルチャー CHEESE WONDER 2,980円/6個入り
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超フワフワのムースをザクザククッキータルトと生チーズスフレに合わせた絶品レアチーズケーキです。
自社牧場の放牧牛乳を使ったコクのある味わいが人気で、オンライン販売限定ながら累計190万個を突破する超人気スイーツ。
週に2回の販売には予約が殺到し毎回数分で完売、その希少性から“幻のスイーツ”と話題の逸品です。
「素材の味を感じられるチーズの風味、ミルクのコクを感じられるケーキ」「食感が2パターンあるのが食べてて楽しい、ムースのなめらかな舌触り」「解凍後もムースがフワフワ＆タルトがザクザク」と食のプロも大絶賛。
第2位：【静岡県】有限会社 望仙 贅沢桜えびかき揚げ 980円/1パック
今年開催された「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」で見事グランプリを獲得した逸品です。
冷凍食品の中でも水分の影響を受けやすいかき揚げですが、この商品は冷凍の状態からたった1分チンするだけでまるで揚げたての食感が味わえると話題になりました。
冷凍商品専門家の西川剛史さんも「電子レンジでチンしてもサクサク感があるので本当に最高峰だと思いますね」と大絶賛。
衣に空気が入るよう職人が一枚一枚丁寧に揚げることで究極のサクサク食感を冷凍でも実現しているんだそう。
第3位：【高知県】大平商店 冷凍いも天 4,900円/1kg
さつまいもを揚げた高知県のソウルフード「いも天」を冷凍商品化。
甘じょっぱい衣がさつまいもにベストマッチ、冷凍なのに揚げたてのようなカリカリホクホク食感が人気の逸品です。
高知県にある本家のお店「日曜市のいも天」は平日でもお客さんで大賑わいの人気店で、1日に約2万個売れたこともあるという人気ご当地グルメ。
その本家の味を南海キャンディーズの山里さんも絶賛しているんだそう。
第4位：【秋田県】花善 冷凍鶏めし 3,000円/3個セット
秋田県のブランド米「あきたこまち」を100%使用して炊き上げたご飯に甘辛く煮込んだ鶏肉を合わせた絶品鶏めし弁当です。
JR東日本主催の駅弁コンテストで最高評価を史上初の3度受賞した創業126年の老舗駅弁メーカー「花善」自慢のご当地冷凍食品。
海を越えて香港でも販売され大人気なんだそう。
「解凍後もお米の粒感が残っている」「炊きたてのようなお米の食感」と食のプロも大絶賛。
第5位：【青森県】成邦商事株式会社 ほたて貝焼きみそ 648円
青森県を代表する郷土料理を「全国の人に知って欲しい」と地元の水産加工会社が冷凍食品化。
作り方は簡単、電子レンジで1分温めた後に溶き卵を流し入れてさらに2分温めれば完成。
陸奥湾産のベビーほたてと津軽味噌を使用し、煮干しだしで味付けした贅沢な逸品です。
「冷凍してもほたてのプリプリ食感が際立っている」「解凍後もとれたての鮮度が保たれている」と食のプロも大絶賛。
第6位：【宮城県】株式会社鐘崎 はらこ飯物語 4,800円/4個セット
ジューシーな鮭の切り身といくらを味わえる贅沢な海鮮弁当です。
「鮭がスゴくふっくらでできたてを食べている美味しさ。ご飯を固めて冷凍しているのに解凍のムラができていないのがスゴい！」と食のプロも大絶賛。
第7位：【広島県】本格鉄板とお好み焼き 武蔵と三平 広島のお好み焼き 1,300円
広島県の中でもトップクラスの細麺にこだわったお好み焼きです。
親子二人で営む人気お好み焼き店の味を冷凍化した商品。
第8位：【沖縄県】株式会社新鮮ネットワーク うるまるそば 1,576円
沖縄の王道ご当地グルメ「沖縄そば」を冷凍化した商品です。
手打ち麺に近いつるつる食感が魅力の逸品。
第9位：【石川県】金沢ピザ工房 森山ナポリ 塩麴加賀野菜ピザ 1,430円
自慢のモチモチ生地の上に石川県名物の加賀れんこんと五郎島金時を贅沢にのせて焼き上げた絶品ピザ。
累計売り上げ販売数100万枚を突破する金沢の大人気ご当地冷凍商品です。
食通の丸山桂里奈さんもその美味しさをブログやSNSでことあるごとに大絶賛しているんだそう。
生地を伸ばすところからほとんとが手作業、かたくなりやすいピザの耳が冷凍なのになぜかモチモチしていると話題の逸品です。
第10位：【香川県】うどん本陣山田家 讃岐すき焼うどん 3,850円/3個セット
牛肉と玉ねぎの煮汁が加わった甘辛いだしにモチモチの讃岐うどんがマッチ。
「これは本当に冷凍食品？」「打ちたての麺を食べているみたい！」と話題沸騰のうどんです。
香川県高松市にある超有名店の讃岐うどんを冷凍化した逸品で、年間16万食を売り上げる大ヒット冷凍食品。
「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」の最高金賞を受賞しました。
おわりに
全国ご当地冷凍食品ランキング、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。