2025年7月3日(木)今日の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。夏を乗り切るヌメヌメレシピ「もずくの天ぷら」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
もずくの天ぷら
材料(2人分)
・生もずく(味のついていないもの)…適量
・強炭酸水…1本
・小麦粉…1袋
・めんつゆ…適量
作り方
①もずくを5cmほどにカットする
②キッチンペーパーでもずくの水気を切る
③炭酸水と小麦粉を溶いて衣を作る。衣がゆるくならないよう見ながら小麦粉に炭酸水を足していく
④もずくを絡めてサッと揚げれば出来上がり
おわりに
もずくの天ぷら、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。