2025年7月3日(木)今日の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。夏を乗り切るヌメヌメレシピ「めかぶとオクラと納豆のぶっかけそば」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ぶっかけそば(めかぶ・オクラ・納豆)
材料(1人分)
・そば…1束
・めかぶ(味のついていないもの)…1パック
・納豆…1パック
・オクラ…3本
・めんつゆ…適量
作り方
①オクラはゆでて水にさらし、輪切りにする
②そばをパッケージの表記時間通りにゆでる
③納豆は付属のタレやからしを入れずにかき混ぜる
④器にキレイに盛り付ければ出来上がり
免疫力を高めるβグルカン(ヌメ成分)が含まれる「なめこ」が入ると免疫力強化が期待できます。
おわりに
めかぶとオクラと納豆のぶっかけそば、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。