2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝「牛乳カレーライス」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
牛乳カレー
材料
・豚肉
・玉ねぎ
・にんじん
・バター
・にんにく
・じゃがいも
・牛乳
・ルー
作り方
①フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める
②くし切りの玉ねぎ、一口大に切ったにんじんを加えて炒める
③水を加え、にんじんがやわらかくなるまで煮込む
④フライパンにバターを溶かし、にんにくのみじん切りを炒める。一口大に切ったじゃがいもを焼き目が付くまで炒める
じゃがいもは別で炒め、煮崩れを防ぎます。
⑤③に④を入れ、牛乳を加えて煮込む
牛乳をたっぷり入れることで味がまろやかに。
⑥じゃがいもに火が通ったらルーを加え、とろみがつくまで煮れば出来上がり
果物の甘み系、野菜の旨み系、スパイスの異なるルーを2種類入れることで味に深みが出ます。
おわりに
牛乳カレー、ぜひ参考にしてみてください。
【相葉マナブ】牛乳豆腐のレシピ 北海道士幌町の酪農家直伝
2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝「牛乳豆腐」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧は...
tvmemo.jp
2025.08.10
【相葉マナブ】牛乳豆腐とんかつのレシピ 北海道士幌町の酪農家直伝
2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝「牛乳豆腐とんかつ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記...
tvmemo.jp
2025.08.10
【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタンのレシピ 北海道士幌町の酪農家直伝
2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝「かぼちゃ牛乳グラタン」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピ...
tvmemo.jp
2025.08.10
【相葉マナブ】牛乳キムチリゾットのレシピ 北海道士幌町の酪農家直伝
2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝「牛乳キムチリゾット」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの...
tvmemo.jp
2025.08.10
【相葉マナブ】牛乳プリンのレシピ 北海道士幌町の酪農家直伝スイーツ
2025年8月10日(日)今日の『相葉マナブ』夏の北海道SP！～北海道の牛乳～。北海道河東郡士幌町の牧場農家直伝デザート「牛乳プリン」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの...
tvmemo.jp
2025.08.10
ここまで読んでいただきありがとうございました。