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テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
焼きとうもろこしのそうめんだれ
材料
・とうもろこし
・めんつゆ
・牛乳
・太白胡麻油
・すりおろししょうが
・白ごま
・インスタントコーヒー
作り方
①とうもろこし2本をそれぞれラップで包み、電子レンジ600Wで6分加熱する
②とうもろこし1本を直火で黒く焦げるまで焼き色をつける
③もう1本のとうもろこしを半分に切り、実をこそげ落とす
④②のとうもろこしに焼き目がついたら半分に切り、実をこそげ落とす
⑤焼いてない方の③のとうもろこし、めんつゆ、牛乳、太白胡麻油、すりおろししょうがをミキサーでなめらかになるまで攪拌する
⑥器に盛り、焼いたとうもろこしを散らし、白ごま、インスタントコーヒーをのせれば出来上がり
おわりに
焼きとうもろこしのそうめんだれ、ぜひ参考にしてみてください。
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