2020年10月3日(土)放送の『中居正広のニュースな会』。
『キスマイ宮田が厳選 20商品を食べて選んだ 本当に美味しい“パンのおとも”ランキング』というテーマで放送されました。
いま、バターやジャムにとどまらず手軽にパンの味をアレンジできる新商品がどんどん登場しています。
そこで、カルディコーヒーファームで人気の『パンのおとも』20品をキスマイ宮田くんが全部食べて、本当に美味しいと思ったベスト7を大発表!
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教えてくれるのは、これまで1万個以上のパンを食べ歩いたというパンのプロ、パン料理研究家の片山智香子さんです。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
第1位:シャインマスカットとはちみつ
【もへじ シャインマスカットとはちみつ】
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高級フルーツ『シャインマスカット』とはちみつを合わせた、爽やかで芳醇な香りを楽しめる果肉ソースです。
シャインマスカットの香りと味わいがすごく良いので、パンは焼かずに生のままかけるのが片山さんオススメの食べ方。
パン以外にも紅茶やヨーグルトなどに入れるのも◎。
第2位:トリュフ風味チーズディップ
【カルディオリジナル トリュフ風味チーズディップ】
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高級食材トリュフの風味がたっぷり使われた贅沢なディップソースです。
野菜スティックにつけて食べるのはもちろん、パンに塗って一口食べればトリュフの香りが口いっぱいに広がります。
「間違いないです!あ~これマジ美味しい!なめらかなチーズとトリュフが合わさって、本当に口当たりがよろしゅうございます。味★★★★★、香り★★★★★、塗りやすさ★★★★★って感じです。これはオンエア前に買い溜めだなっていう」
第3位:いぶりがっこのタルタルソース
【もへじ いぶりがっこのタルタルソース】
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大根をいぶした秋田名物の漬物『いぶりがっこ』を細かく刻んでタルタルソースを合わせた、独特の風味と食感がやみつきになる一品です。
これまでに累計100万個以上売れているんだそう。
漬物のシャキシャキとした食感がふわふわのパンとマッチしてたまらない味です。
「めっちゃ美味いっすね!合ってるか分かんないですけど、お漬物?いぶりがっこ!?めっちゃ合いますね!ビックリした~!なんかいっぱい噛みたくなりますねこれ」
第4位:ガーリック&ハーブ
【ブルサン ガーリック&ハーブ】
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北海道産ミルクを使い、それ以外の材料はすべてフランスから輸入。
その素材をフランスのチーズブランド『ブルサン』のレシピを使い、日本で製造している本格的なクリームチーズです。
クリームチーズが濃厚なので、シンプルなパンと合わせるのがオススメ。
片山さんいわく「これ美味しくないって言った人、聞いたことないです!」とのこと。
「あーめっちゃ良い匂い!あ、美味しいこれ!三ツ星!友達とお酒を飲むときにこれ出したら、みんなテンション上がると思いますね。これは買いたくなっちゃうなぁ~」
第5位:黒糖大学芋のたれ
【カルディオリジナル 黒糖大学芋のたれ】
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素揚げしたサツマイモと絡めるだけで簡単に大学芋が作れるたれです。
このたれをトーストにかければあっという間に大学芋風パンの出来上がり♪
※秋だけの季節限定商品とのことなので、気になる方は早めにゲットしてください。
「めっちゃうまい!なんじゃこりゃ初めて食べたぞ!大学芋か大学芋パンかって言ったら、選べないくらい美味しいです、芋超えた可能性ありますこれ!僕的にはかなりヒットです」
第6位:食べるラー油明太子
【かねふく 食べるラー油明太子】
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1971年に設立した福岡の明太子メーカー『かねふく』が製造する旨辛ラー油明太子です。
明太子を特製の調味液に漬け込んだ食べるラー油はピリ辛で、ご飯だけでなくパンとの相性も抜群。
ピリ辛&大きな明太子が食欲をそそります。
「うめぇ!!マジでうめぇこれ!パン屋さんで見る明太フランスよりちょっと辛いんですよ、食欲増進って感じですね。明太フランス超えたなーこれ」
第7位:コーヒーホイップクリーム
【カルディオリジナル コーヒーホイップクリーム】
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累計120万個以上売れているカルディ定番のパンのおともで、フワフワで塗りやすくパンが潰れにくいホイップクリームです。
カルディ一番人気のコーヒー『マイルドカルディ』が使われていて、細かく挽いたコーヒー豆をホイップクリームに合わせています。
フワフワな食感と甘味、そしてコーヒーの程よい苦味が絶妙の一品です。
パンにクリームを塗ってから輪切りのバナナを合わせるのが、片山さんオススメのちょい足しアレンジ。
「美味しい!初めて食べた、このコーヒーの味って。牛乳と合わせたら口の中でカフェラテみたいな。めちゃめちゃコーヒーです」
おわりに
カルディは世界中の食材や調味料を扱っているので、行くたびに新たな発見がありますよね。
今回紹介したパンのお供、どれも美味しそうなのでぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
「これがレストランだったら『料理長を呼んでください』って言いたくなるぐらいの美味しさです。これ最高!これ本当に美味しいですよ!美味しすぎて、噛むときにそのまま上のシャインマスカットを吸いたくなっちゃう。宮田の中でホームランですね」