2025年9月4日(木)放送の日本テレビ『DayDay.(デイデイ)』亜希のざっくりキッチン、洗い物も減るワンパン時短レシピ。
人気モデルの清原亜希さん直伝「冷蔵庫の余り物を活用したアレンジそばめし」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ワンパンアレンジそばめし
出典：日本テレビ『DayDay.』
材料(2人分)
・焼きそば麺…1人分
・ごま油…適量
・ごはん…200g
・長ねぎ(みじん切り)…20g
・キムチ…50g
・イカの塩辛…20g
・なめ茸…30g
作り方
①焼きそば麺をキッチンバサミで細かくカットする
②フライパンにごま油をひき、麺を炒めたら端に寄せ、ごはんを炒める
麺は香ばしくカリカリに焼くのがおすすめです。
③麺とごはんを混ぜ、長ねぎを加えて炒める。長ねぎの香りがしてきたら付属の焼きそばソース、キムチ、イカの塩辛、なめ茸を加え、炒めれば出来上がり
イカの塩辛は少し焦がして香りを出します。
おわりに
ワンパン余り物そばめし、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。