2025年9月5日(金)放送のフジテレビ『ザ・共通テン！』ギャル曽根松尾の爆食キッチンカー。料理好き芸能人のギャル曽根さん直伝かさまし料理、麺の代わりにしらたきでかさましした「ヘルシー白滝ビビン麺」の作り方を紹介します。
業務用スーパー「アミカ」の食材を使ってギャル曽根さんが節約かさましアレンジ料理！
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ヘルシーしらたきビビン麺
材料(作りやすい分量)
【タレ】
・コチュジャン…小さじ5
・ごま油…小さじ2
・すし酢…小さじ1
・醤油…大さじ1
・ビビンバ山菜…適量
・しらたき…適量
作り方
①【タレ】の材料を混ぜ合わせる
②しらたきを5分茹で、氷水でしめて食べやすいサイズに切る
しらたきを使うことで通常の麺と比べて130kcalカット。麺と違って時間が経っても伸びないのも嬉しいポイントです。
③器にしらたきを盛り付け、ビビンバ山菜をのせ、タレをお好みの量かけてよく和えれば出来上がり
具はキュウリ、ゆで卵、卵焼きなどお好みでアレンジできます。
おわりに
ヘルシーしらたきビビン麺、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。