2025年9月10日(水)今日のNHK『朝イチ』みんな！ゴハンだよ。料理研究家のしらいのりこさん直伝「万能のりドレッシングのサラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
万能のりドレッシングのサラダ
材料(2人分)
・サニーレタス…1/2個
・きゅうり…1本
・焼きのり(全形)…1枚
【A】
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
・水…大さじ2
・酢…大さじ1
【B】
・ごま油…大さじ1
・米油…大さじ2
・こしょう…少々
作り方
①サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水にさらし、パリッとしたら水けをきる。きゅうりは薄切りにする
②ドレッシング（作りやすい分量）を作る。ボウルに【A】を合わせ、焼きのりをちぎり入れてひたす。【B】を加えて、混ぜ合わせる
③①を器に盛り、②のドレッシングをかければ出来上がり
おわりに
万能のりドレッシングのサラダ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。