2025年12月2日(火)放送の『ヒルナンデス！』ヒット商品の社員がやっている簡単すぎる調理＆保存の裏ワザ。株式会社クレハで公式レシピ本を担当するマーケティング部の高井さん直伝、レンチンで簡単「炊き込まない！きのこの混ぜご飯」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
きのこの混ぜ込みご飯
材料(2人分)
・しめじ…1/2パック
・まいたけ…1/2パック
【A】
・しょうゆ…小さじ1
・白だし…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・温かいご飯…300g
・バター5g
・塩…少々
作り方
①しめじは石づきを切り落としてほぐす。まいたけは食べやすい大きさに裂く
②耐熱ボウルに①、【A】を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで3分加熱する
③取り出して炊き立てのご飯、バターを加えて混ぜ、塩で味を調えれば来上がり
お好みで刻んだ青じそ、白いりごまを混ぜても。
おわりに
きのこの混ぜ込みご飯、ぜひ参考にしてみてください。
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2025.12.02
ここまで読んでいただきありがとうございました。