2026年1月9日(金)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。東京・築地の鮮魚店の皆さんに聞いた冬が旬の魚がグッと美味しくなる今一番食べてほしい魚レシピ「クリームチーズ数の子＆数の子キムチ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
クリームチーズ数の子＆数の子キムチ
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料
・数の子
・クリームチーズ
・しょうゆ
・かつお節
作り方
①ボウルに張った水に数の子を浸けて塩抜きする
②数の子を食べやすい大きさに切り、クリームチーズと混ぜる
③しょうゆとかつお節をかけ、クラッカーなどにのせて食べる
食べやすい大きさに切った数の子と刻んだキムチを和えた「数の子キムチ」もおすすめです。
おわりに
クリームチーズ数の子＆数の子キムチ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。