2026年1月15日(木)放送の日本テレビ『DayDay.(デイデイ)』亜希のざっくりキッチン、家計に優しいかさましレシピ。
人気モデルの清原亜希さん直伝「2.5倍にかさまし炊き込みごはん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
2.5倍にかさまし炊き込みごはん
出典：日本テレビ『DayDay.』
材料(4人分)
・白米…1合
・大根…150g
・かぶ…1個
・しらたき…100g
・鶏もも肉(親子丼用)…80g
・だしパック…1個
・酒…大さじ1
・白だし…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・塩…ひとつまみ
作り方
①大根・かぶは1cm角に切る。しらたきは5cm幅に切る
かぶがなければ大根だけでもOK。
②フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉、大根、かぶ、しらたき、塩を入れ、焼き色を付けるように強火で炒める
③炊飯器に白米を入れ1合のメモリまで水を注ぎ、酒、白だし、だしパックを加え混ぜたら②を加え、白米コースで炊く
④炊き上がったら、底から全体を混ぜ合わせれば出来上がり
おわりに
2.5倍にかさまし炊き込みごはん、ぜひ参考にしてみてください。
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