2026年2月18日(水)放送のNHK『朝イチ』ツイQ楽ワザ、しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命。しょうがの健康成分を研究して25年の“しょうが博士”こと医学博士の平柳要さん直伝、 生のしょうがと比べてショウガオールの量が400倍に増える「ハイパーウルトラしょうがパウダー」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ハイパーウルトラしょうがパウダー

材料(作りやすい分量)
・しょうがパウダー(市販)…適量
作り方
①クッキングシートにしょうがパウダーを薄く広げる
②①を天板にのせ、予熱した130℃のオーブンで30分間焼く
③加熱後、庫内で30分以上置いて余熱で温めれば出来上がり
飲み物やヨーグルトに入れるのがおすすめです。1日の摂取量…1g(ティースプーン半分が目安)
おわりに
ハイパーウルトラしょうがパウダー、ぜひ参考にしてみてください。

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