2026年2月24日(火)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。農家が教える我が家の殿堂入りキャベツレシピ「ケチャップチーズキャベツ」の作り方を紹介します。

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ケチャップチーズキャベツ

出典：日本テレビ『ZIP!』

・キャベツ…1/2個
・玉ねぎ…1/2個
・豚バラ肉…70g
・塩コショウ…少々
・顆粒コンソメ…小さじ1
・ケチャップ…大さじ5
・ピザ用チーズ…適量

①キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉をそれぞれお好みの大きさに切る

②フライパンに油をひき、玉ねぎ、豚バラ肉を塩コショウで炒める

③玉ねぎと豚バラ肉に火が通ってきたらキャベツを入れて軽く炒め、コンソメ、ケチャップを加えて炒める

炒めすぎないことで甘みや食感が残り、キャベツ本来の味わいを楽しめます。

④火を止め、チーズをのせてフタをして2～3分余熱でとろけさせれば出来上がり

おわりに

ケチャップチーズキャベツ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。