2026年3月3日(火)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。茨城県のいちご農園｢グランベリー大地｣でいちごを愛してやまない皆さんに聞いたおすすめいちごマイレシピ「いちごの冷製パスタ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
いちごの冷製パスタ
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料(1人分)
・いちご…適量
・細めのパスタ…100g
・ミニトマト…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・ハチミツ…小さじ1
・塩…小さじ1
・レモン果汁…少々
作り方
①大きめのボウルに調味料を入れて混ぜる
②パスタをゆでて氷水で冷やし、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る
③調味料とパスタを混ぜ合わせ、カットしたいちごとミニトマトを加えてさらに混ぜれば出来上がり
いちごのパスタは高級イタリア料理店でも人気のメニューです。いちごのフレッシュな甘みと酸味がパスタに絡んで爽やかな風味の一皿に。
おわりに
いちごの冷製パスタ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。