2026年3月6日(金)放送の『沸騰ワード10』女優杏が参戦！出張料理SP inパリ。
志麻さん流スピード前菜「黒大根とラディッシュの岩塩バター添え」の作り方を紹介します。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さん初の海外への出張料理SP特別編！
今回の依頼者は女優の杏さん。
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
黒大根とラディッシュの岩塩バター添え
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・黒大根
・ラディッシュ
・ゲランド塩のバター
作り方
①黒大根を皮付きのまま薄切りにする
②ラディッシュを水にさらしてザルに上げる
③器に黒大根、ラディッシュを盛り付け、岩塩バターを添えれば出来上がり
黒大根とラディッシュに岩塩バターをつけて召し上がれ。日本の大根も岩塩バターと相性抜群です。
おわりに
志麻さんの最新レシピ本『伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 4』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。