2026年3月6日(金)今日の『沸騰ワード10』女優杏が参戦！出張料理SP inパリ。
根セロリとレモンマヨのやみつきサラダ「レムラード」の作り方を紹介します。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さん初の海外への出張料理SP特別編！
今回の依頼者は女優の杏さん。
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レムラード
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・根セロリ
・レモン
・塩
・マヨネーズ
・リンゴ
・カステルフランコ
作り方
①根セロリの皮をむいて半分にカットし、せん切りにする。リンゴを皮ごとせん切りにする
②ボウルに根セロリを入れ、レモンを搾る
③塩を加えて塩もみし、水分を切る
④マヨネーズ、リンゴを加えて和える
⑤器にカステルフランコを敷き、④を盛り付ければ出来上がり
おわりに
志麻さんの最新レシピ本『伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 4』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。